Už celkem dlouho jsem si pohrávala s myšlenkou, že bych chtěla zkusit nějaký kurz v kuchařské škole, ale vždycky jsem to zavrhla. Hlavním problémem bylo obvykle to, že nerada chodím sama mezi cizí lidi. A taky nebyly peníze, v době narozenin jsem si nevzpomněla, Ježíšek se o tom taky nedozvěděl a tak vůbec. Ale nakonec se na mě v podivném oblaku sneslo štěstí, náhoda, klika nebo tak něco a já před Vánoci vyhrála na instagramu kurz Pralinek v Chefparade v Praze. (Vyhrála jsem to za fotku skořicových sušenek, sice to bylo vylosováním a ne za fotku/recept/cokolivjiného, za což jsem nakonec ještě radši, protože mě nikdy nikdo v ničem nevylosoval!) Tak jsem překousla nechuť ke všemu cizímu a dorazila na Žižkov.
Pracovní ostrůvek v Chefparade mluví za vše :)
Kurz vedla Bára Kulíková, cukrářka z pražské restaurace Aromi (tuším, nejsem si jistá, jestli si to pamatuju správně...), sešlo se nás pět, pralinkovali jsme něco málo přes dvě hodiny a stihli dva druhy pralinek - jakkoličokoládové se smetanovou a ovocnou náplní.
